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Soy fête la chandeleur en mode bio !

Ajouté par , Le janvier 29, 2014 , dans Coins Sympas Conso Bio, Conso Bio, Evasion, Gastronomie, Manger Sain, Shopping

SOY propose …

 

Des crêpes ultra-légères pour la chandeleur !

Soy - Recette crêpes (Copier)

 

Dimanche 2 février, c’est la Chandeleur,les crêpes sont à l’honneur et pourles gourmands, la chasse aux idéesrecettes originales a commencé.Cette année, réalisez votre pâte à crêpesavec la boisson végétale Biosoy Vanille !

Plus légère et digeste que le lait,la boisson Biosoy Vanille allie lesbienfaits du jus de soja à la saveurgourmande de la vanille.

Biosoy - Vanille (Copier)

Crêpes au Biosoy Vanille

 

• 1/2 l de Biosoy Vanille

• 250 g de farine

• 3 œufs entiers

• 2 c. à s. d’huile

• 1 pincée de sel

• Suggestions : un zeste de fleur d’oranger, 2 cuillérées à café de rhum

Mettre la farine dans un saladier.

Faire un puit et y verser la moitié du lait tiédi.

Délayer.

Battre les œufs, les ajouter au mélange ainsi que l’huile et le sel.

Verser doucement le reste du Biosoy Vanille.

Dans l’idéal, laisser reposer la pâte de 1 à 2 heures.

Il ne reste plus qu’à faire cuire quelques instants les crêpes sur chaque face dans une poêle légèrement huilée.

 

A déguster en dessert avec un peu de sucre, de la cassonade, du sirop d’érable, de la confiture, du miel….

 

Biosoy Vanille

 

INGRÉDIENTS : tonyu* 94% (eau, soja* dépelliculé 7,7%), sucre de canne* non raffiné, arôme naturel de vanille (dont extrait de vanille*), algue calcaire Lithothamnium calcareum 0,36%, sel de mer, épaississants : carraghénanes (extraits d’algues marines).

 

Prix de vente conseillé : 190

 

 

 

 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

 


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