whisky primé Médaille d’or et aussi bio? oui c’est possible et c’est du MADE IN FRANCE !!!
Le Whisky bio est élaborés dans notre atelier artisanal selon une méthode 100% française.
La distillerie Ergaster, certifiée biologique, se situe au cœur du Pays des Sources et vallée, en
région Hauts de France.
La distillerie Ergaster a été fondée par Hervé Grangeon.
Passionné du malt et du genièvre, il est maître artisan distillateur depuis 2016. Nommé Artisan de France.
DISTILLERIE ERGASTER BIOLOGIQUE FR BIO 09
Single malt whisky
Ambré
L’attaque franche est particulièrement douce, sa texture au gras très fin annonce l’arrivée du fruité La céréale apparait alors tintée de notes poivrées et d’une poire subtile La finale débute sur un boisé délicat, vite suivi de céréales pâtissières des notes d’épices qui alternent : noix muscade, clou de girofle, poivre. Tech: -Premier vieillissement en fûts neufs. -Maturation dans des fûts de réemploi puis assemblage: 34% Jurançon, 28% Pineau des Charentes, 19% Banyuls, 19% Cognac / 72€