Plein pot sur la collection “Ma Confiture Bio” !
Muroise et Compagnie, c’est l’histoire d’une belle rencontre, agrémentée d’un zeste de folie, et d’une audace à toute épreuve… En un an, les artisanes-confiturières, Estelle Sauvion et Magali Beck ont créé 27 recettes de confitures et gelées (dont une exclusive : la Muroise®), et elles réservent encore mille et une surprises pour affoler les papilles !
9 confitures et gelées aussi BIOnnes les unes que les autres !
Avec le savoir-faire artisanal et l’utilisation de produits 100% naturels (0% de jus, d’exhausteur de goût, de colorant ou d’arôme) tels que du pur sucre de canne roux bio, il ne manquait plus que des fruits certifiés Agriculture Biologique à la hauteur de leur exigence pour que Muroise et Compagnie se lance dans l’aventure du Bio.
SAVOIR-FAIRE : TOUT EST DANS LE ZESTE
En épluchant et en réalisant les zestes à la main,
c’est toute la saveur des agrumes qui est ainsi préservée. Un savant mélange de douceur et d’amertume pour réveiller les palais les plus fins à l’heure du tea-time ! Ma Confiture Bio Clémentine de Corse,.
Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr, Ma Confiture Bio Orange et zestes,
Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
LES BEST-SELLERS, CERTIFIÉS AB
Les classiques aux saveurs traditionnelles s’invitent
au rayon Bio pour le plus grand plaisir des gourmands exigeants. Toujours aussi riches en morceaux, les confitures d’abricot et de fraise enchantent par leur texture et leur fraîcheur. Un peu d’été sur les tartines… Nouveau Ma Confiture Bio Abricot, Prix vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
Nouveau Ma Confiture Bio Fraise, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
FRAMBOISE, MON AMOUR !
Pour les adeptes du bon goût acidulé de la framboise, le plus dur sera de choisir entre la confiture et la gelée (sans pépin), pour savoir laquelle de ces recettes « à l’ancienne » nous amènera le plus rapidement sur les sentiers de l’enfance.
Ma Confiture Bio Framboise en gelée, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
Ma Confiture Bio Framboise, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
LES PÉCHÉS MIGNONS QUI CRÉENT L’ORIGINALITÉ EN RAYON BIO
Prendre une gelée à base de pulpe de raisins certifiés Ecocert. Ajouter une lampée de Muscadet Biologique
Alexis Sauvion en fin de cuisson. Savourer, sans modération, l’excellence du vignoble nantais !
Du même terroir, à découvrir la véritable Pêche de Vigne nantaise, petite pêche blanche tachetée au parfum délicat, certifiée Ecocert, qui étonne par sa finesse. Le dénoyautage est réalisé à la main pour ne pas abîmer le fruit. Ma Confiture Bio Pêche de Vigne, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr,
Ma Confiture Bio Raison au Muscadet en gelée, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
L’ACCOMPAGNEMENT STAR
Une divine confiture de figue biologique qui se marie à merveille avec des fromages de chèvre, de brebis
ou vient surprendre en garniture de tartes salées
pour se régaler toute l’année !
Nouveau Ma Confiture Bio Figue, Prix de vente conseillé entre 5 € et 5,50 € les 350 gr
La collection « Ma Confiture Bio » est disponible sur www.muroise.com, en région parisienne : Lafayette Gourmet,
« BIO C BON », Les Nouveaux Robinson et ailleurs : dans les épiceries fines et les magasins bio.
Des recettes inédites sortent du chaudron magique !
Les grands classiques, c’est incontournable… Les fruits régionaux, sélectionnés avec soin, c’est authentique…
Et créer des recettes spéciales pour des événements : c’est inédit ! Les artisanes-confiturières de Muroise et Compagnie aiment relever les défis et mélanger les genres. Ainsi, pour le festival de musiques extrêmes du Hellfest, elles ont créé la Helljam : LA note de douceur du festival avec ses cassis de Clisson, sa lampée de rhum et son jus d’ananas et lait de coco. Une gourmandise machiavélique à déguster de 7 à 77 ans.
Les 2 créatrices promettent bien d’autres délices événementiels/en éditions limitées, à sortir du chaudron de cuivre
dans les prochains mois. Des alliances gourmandes irrésistibles qui ne manqueront pas d’étonner…