POUR L’été, LA MAISON NORDIQUE LANCE LES MOCHIS GLACES
Terminés les cornets !
La Maison Nordique fait souffler un vent de fraîcheur dans l’univers des glaces en lançant des mochis – ces tendres boules de pâte de riz japonaises -, garnis d’un coeur de crème glacée.
Mangue, coco, thé vert, sésame, chocolat, framboise, litchi, fruits de la passion… Ils ont tout pour nous faire fondre.
Vous avez dit mochi ?
Les amoureux de la cuisine japonaise connaissent cette irrésistible friandise, petite boule translucide à base de pâte de riz gluant traditionnellement fourrée de pâte de haricot rouge. Très populaire aujourd’hui à Taïwan, le « môa-chî » a séduit La Maison Nordique, toujours à l’affût des plus délicieuses tendances, qui compte bien nous faire découvrir cette douceur asiatique. Mais, été oblige, en version glacée.
Mangue, coco, thé vert, sésame, chocolat,
framboise, litchi, fruits de la passion …
Pour rafraîchir l’idée qu’on se faisait de la crème glacée, La Maison Nordique a ainsi glissé une bouchée de glace à l’intérieur des délicats mochis. Ce qui permet d’attraper la crème glacée du bouts des doigts, sans qu’elle ne fonde. Pour plus de gourmandise, la fine couche de pâte de riz des mochis glacés de la Maison
Nordique, est parfumée au lait de coco. A l’intérieur, plusieurs parfums à croquer : mangue, coco, thé vert, sésame, chocolat, framboise, litchi, fruits de la passion. Profitez-en, les mochis glacés ne seront en vente que le temps d’un été.
Peau douce et coeur de glace
Mochi, le simple fait de prononcer son nom est déjà voluptueux. On attrape ensuite, délicatement, la petite boule opalescente du bout des doigts. Sous la texture moelleuse et veloutée de la pâte de riz au lait de coco, la fraîcheur d’une crème glacée vient surprendre le palais. Comme un frisson glacé sous la peau douce.
Au Japon, on parle d’ailleurs de « peau de mochi » pour qualifier une texture de peau soyeuse, ferme et rebondie. Ils sont vraiment à croquer ces mochis glacés !
Mochis glacés : 3,90€ la boîte de deux
Parfums disponibles : mangue, coco, thé vert, sésame, chocolat, framboise, litchi, fruits de la passion
En vente dans les deux boutiques parisiennes de la Maison Nordique
229, rue du Faubourg Saint Honoré, Paris 8e – 01 53 81 02 20
125, boulevard de Grenelle, Paris 15e – 01 40 56 97 96
