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Romanesca ! Un souffle d’Italie sur la belle Tunis !

Ajouté par , Le avril 29, 2013 , dans Coins Sympas Conso Bio, Conso Bio, Gastronomie, LifeStyle, Manger Sain, Santé


La lumière de la Méditerranée, comme la culture se partage ici dans ce joli restaurant du quartier d’El Menzah, banlieue proche de Tunis. Romanesca !

photos et reportage Diane Cazelles

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Une véritable trattoria italienne… L’accueil y est chaleureux et l’ambiance raffinée. L’agencement sobre et design se dessine sur les murs rehaussés d’un rouge lui aussi très italien.

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Des fleurs fraîches posées çà et là, lancent des éclats colorées. Une quinzaine de tables nappées de blanc attendent les gourmets et les habitués.

 

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Dressée en buffet, la farandole incroyable d’antipasti est aussi un régal pour les yeux. On ne peut résister devant ses merveilles riches en couleurs et en saveurs…

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Antipasti Al’italiana

Dans le menu du jour, votre assiette est garnie selon vos goûts et vos envies ! Il n’y a que l’embarras du choix !

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Carpaccio Al Italiana 

Fines et translucides, tranchés avec talents, le bœuf et parmesan en « Carpaccio Al Italiana »s’allient aux épices poivrées.

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Ravioli al Pomodoro

Les pâtes, spécialités de la maison, se dégustent fraîches et agrémentées des produits de la mer, de légumes croquants, savamment cuisinés. « Spaghetti ai Frutti di Mare », « Spaghetti Orto e Mare », « Ravioli al Pomodoro », « Gnocchi gorgonzola »,« Fettucine mare e monte », la déclinaison de pâtes invite à la découverte de saveurs combinées avec des accents chantants.

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Spaghetti Orto e Mare

  De main de maître par le chef, les viandes aussi sont préparées avec soin  et partagent  la vedette avec de petits légumes frais et aldente !

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Filetto ai funghi

 De succulents desserts sont  proposés aussi savoureux les uns que les autres. Un rêve somme toute…  et qui se termine en apothéose avec le « Tiramisu » maison, une grande œuvre ! On regrette presque de ne pas avoir commencé par celui-là…le Tiramisu de la Romanesca n’a pas son pareil. Il est incontournable ! Buon Appetito !

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l’équipe della  cuccina

Restaurant La Romanesca ,

29 Avenue Ahmed Tlili – Menzah V, Tunis

Tél. : +216 71 753 241 Ouvert midi et soir (Fermeture le dimanche)

Service traiteur ! La Romanesca vous propose aussi d’emporter vos plats pour les déguster chez vous.

https://www.facebook.com/pages/La-Romanesca/199298820135760

 


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