Nous gardons un souvenir plein de tendresse de notre Chef Jiji qui est venu séjourner chez UFFP. L’occasion pour Elyas d’ apprendre ses recettes préférées, dont les...
De retour d’une conférence nous nous sommes un peu perdus dans les rues de la Capitale parisienne hier soir, sous la bruine. Nos pas nous ont alors...
We’re Smart® World est la référence incontestée dans le monde culinaire des légumes. Créée par Frank Fol, le célèbre Vegetables Chef®, l’organisation reconnaît les meilleurs restaurants de...
Je ne suis pas très conserves mais cette marque ci a réussi à me faire craquer. Thon, sardines , maquereaux à l’huile à la tomate, il y...
RESTAURANT AUX INDES … Situé au centre-ville de la cité lilloise, le restaurant Aux Indes conjugue à merveille modernité et tradition, raffinement et dépaysement. Un lieu...





