Un tantinet nostalgique, cette jolie boutique rappelle les souvenirs d’enfance, qui font partie de ceux que l’on n’oublie jamais comme la saveur du délicieux pavé de caramel ou des petits croquants aux amandes… Depuis longtemps, la maison a conquis le palais de bon nombre d’enfants et mais aussi des adultes qui n’ont peut-être jamais grandi pour s’accorder encore les plaisirs gourmands !
«Caramels, bonbons et chocolats…» C’est le rendez-vous des amateurs de douceurs !
Derrière une vitrine éclairée de mille lumières, une fontaine de chocolat ruisselle dans un paysage multicolore de boites et de fruits confits.
L’ambiance de la boutique est chaleureuse et alléchant à l’image d’une Belgique à l’ancienne avec son style rétro. Les étalages en fer forgé, les étagères en bois ciré et les grands tables astiquées regorgent de spécialités du terroir belges (chocolats, spéculoos Dandoy,…)!
Cette enseigne propose un bel éventail des marques qui font la réputation du patrimoine belge et sucré : Galler, Café-tasse, Vital, Dandoy, Dolfin, Destrooper et Zaabar entre autres… Au gré des étalages, d’autres spécialités belges tiennent bonne place telles que les cuberdons, les gaufres de Liège, le pain d’épices ou les pralines fourrées. Une bonne raison pour pousser la porte d’un des quatre magasins (trois à Bruxelles et un à Bruges), dont le premier fut ouvert en 2005 dans les Galeries de la Reine. « Le principe de notre concept est de jouer sur l’authenticité.
Nous proposons une alternative entre le magasin de marque et les marchands de chocolat bas de gamme, trop présents aux alentours de la Grand-Place », précise Henry de Giey, le responsable des enseignes « Belgique Gourmande ». Passez faire un tour, vous aurez même droit à une dégustation !
La friandise préférée du jour est : les immanquables 32 assortiments de chocolat aromatisé. Il se trouve que l’on a envie de tout essayer… Tenez, les cinq tablettes enrubannées, ou les gaufres à la mélasse !!! Certaines saveurs sont inoubliables, d’autres un peu moins. Finalement, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Le personnel enveloppent les biscuits ou les chocolats dans d’élégantes petites boîtes ou dans de beaux coffrets qui font de merveilleux cadeaux pour les amis… qui du contenu au contenant (nous le savons) ont tous très apprécié.
Informations
La Belgique Gourmande (3 adresses à Bruxelles)
Rue de la Colline/Heuvelstraat 9
Galerie de la Reine/Koninginnegalerij 17
Rue de l’Etuve/Stoofstraat 49-51
1000 Brussels Tel. + 32 2 512 57 45 www.labelgiquegourmande.be