C’est dans un écrin de verdure à l’hôtel Particulier Montmartre lieu charmant et atypique niché au cœur de la Butte Montmartre, que nous avons pu découvrir le dernier produit de la célèbre marque de filtres à café. UFFP était là pour découvrir ce secret si jalousement gardé: une gamme complète de filtres à café eco-responsables.
Melitta une marque de filtres qui fête ses cent ans et qui devient engagée
Depuis plus de cent ans, Melitta est la marque de filtre à café la plus connue, elle est présente dans 7 foyers sur 10 et s’utilise au quotidien. Forte de sa notoriété et de son rôle toujours innovateur et expert, elle a crée l’événement en lançant une gamme complète en filtre à café bruns certifiés FSC.
FSC est l’abréviation de Forest Stewardship Council, un logo qui sera apposé dorénavant sur tous les emballages des nouveaux filtres bruns à café Melitta.
Ce logo certifie en effet que le bois et par la suite le papier qu’utilisera dorénavant Melitta pour la fabrication de ces filtres bruns sont issus d’une filières qui respecte les standards du Forest Stewardship Council FSC. Dorénavant la marque devra toujours s’engager en ce sens puisqu’il est prévu qu’en 2011 les 2/3 de sa gamme de filtres à café répondront aux critères FSC.
La Forêt un patrimoine naturel en danger
Poumon de la terre et donc de l’Humanité, les Forêts sont de plus en plus précarisées et fragilisées par les déforestations. Selon un rapport de la FAO en 2010, 13 mios d’hectares de forêt disparaitront chaque année de la planète. Or la survie de 1 milliard de personnes est directement liée à la présence des forêts ( sources de la Banque Mondiale) et les 2/3 de la biodiversité terrestre est d’origine forestière.
Le FSC a défini un certain nombre de règles pour tenter d’endiguer le phénomène
Afin de tenter de trouver un équilibre entre les menaces qu’encourent les forêts tout en tenant compte des communautés qui en vivent FSC propose les règles suivantes : exploitation raisonnée, le renouvellement des ressources, la préservations de la biodiversité, la protection des droits des populations autochtones, etc
Le développement durable au cœur de la culture
Melitta est engagée en ce sens depuis prés de 25 ans et côté fabrication tous les critères accompagnent cette initiative:
-utilisation de 100% de chutes de papier recyclé
-recyclage de l’eau utilisée par la production des filtres
-maitrise de la consommation d’énergie
-présence de 95% de carton recyclé pour la fabrication des emballages
Les Filtres Bruns Melitta sont d’ores et déjà disponibles en grande distribution.