Sol à Sol, Portrait d’une entreprise marseillaise engagée à 100% !

  • By UFFP
  • 9 septembre 2012
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Sol à Sol est la première gamme de produits à base de maté bio-équitable en provenance d’Argentine. Créée en 2006 sous l’impulsion de Beatriz Paixao et de Nadine Couchoux, deux fondatrices engagées, cette coopérative marseillaise commercialise et distribue une large gamme de maté.

 

Produits 100% bio

L’ensemble des produits de la gamme Sol à Sol (maté, agrumes, fèves de cacao…) sont certifiés par ECOCERT, un organisme certificateur de l’agriculture biologique. Ils répondent ainsi à l’appellation « bio » et disposent pour chaque référence d’une certification par le label AB.

 

Au-delà de la certification des ingrédients, le choix des emballages (infusettes, boîtes à infusettes, sachet 100g…) respecte l’environnement grâce à une sélection de matière et de procès de fabrication spécifiques. Les packagings sont en carton recyclé et les sachets infusettes en papier non blanchi, l’encre est d’origine végétale, et enfin, la sur-enveloppe packaging est réalisée en amidon de riz…

Formation des agriculteurs et garantie du prix d’achat

Enfin, la voie du commerce équitable s’est imposée comme une solution évidente pour offrir des débouchés durables aux paysans argentins souvent démunis. Sol à Sol est ainsi devenue en quelques années un véritable soutien de l’ensemble de la filière de production de maté en Argentine. Grâce à un partenariat avec un petit groupe de producteurs locaux, Sol à Sol participe à la formation des agriculteurs, préfinance quand il est nécessaire une partie de la récolte et garantit un prix d’achat supérieur au prix officiel du maté.

 

Nouvelle forme d’entreprise : la SCOP

Dès sa création, les fondatrices ont souhaité créer la structure Sol à Sol sous forme de Société Coopérative et Participative (SCOP). Ce modèle d’entreprise fondé sur la démocratie, l’égalité, la transparence et la responsabilité sociale, participe à la construction d’une économie juste et écologiquement durable. La coopérative est une organisation participative qui laisse aux salariés la possibilité de prendre leur destin en main et d’être acteurs de leur projet professionnel. L’organisation démocratique de la coopérative garantit que les décisions prises sont consensuelles et que les membres partagent l’orientation des projets de développement.

 

Emploi des personnes handicapées : un partenariat avec l’ESAT Arc-en-Ciel

À son arrivée en France, le maté est acheminé à l’ESAT (Établissement et services d’aide par le travail) Arc-en-Ciel de Carnoux-en-Provence. L’ESAT accueille 114 personnes handicapées et/ou fragilisées qui transforment et conditionnent le maté. Ce partenariat favorise l’emploi des personnes handicapées, leur autonomie et leur intégration sociale.

 

 

 

«  Ce projet de commercialisation de maté bio-équitable argentin nous a permis de créer un lien entre la sauvegarde de la forêt subtropicale et les traditions alimentaires liées au bien-être offert par les plantes et autres trésors de la forêt. »

 

À propos de Sol à Sol

Créée en 2006 sous l’impulsion de Beatriz Paixao et de Nadine Couchoux, deux fondatrices engagées, Sol à Sol propose une gamme complète d’infusions à base de maté, savoureuse, innovante et de grande qualité (biologique, saine et diététique).

En quelques années, Sol à Sol est devenue est devenue la référence sur le marché du maté en France. La gamme de maté Sol à Sol est distribuée dans plus de 450 boutiques du commerce équitable, magasins d’alimentation biologique et tisaneries.

Un site Internet marchand www.mate-bio-equitable.fr permet de commander directement auprès de la Coopérative l’ensemble des produits de la gamme.

UFFP

UFFP la Fondatrice et Présidente FERIEL BERRAIES GUIGNY :
Tour à tour mannequin, criminologue, diplomate et journaliste, la franco tunisienne Fériel Berraies Guigny a lancé en février 2011, une Association loi 1901 du nom de United Fashion for Peace. Parmi les activités de l'Association, une Caravane de mode internationale qui met en avant la paix, la tolérance, le dialogue entre les civilisations par le biais de la mode et de l'artisanat éthique. Née dans la foulée du printemps arabe, cette Association réunit tous les artistes du monde pour la paix, désireux de donner de l'espoir dans des régions en crise ou en transition. Depuis le mois de mai dernier, le magazine en ligne a aussi vu le jour pour être le portevoix de tous ses combats pour une planète éthique. La première programmation de la Caravane de mode se fera prochainement en février 2012 en Afrique subsaharienne sous la thématique de l'éducation pour la paix à la Triennale de l'Education en Afrique. Sept pays ont été les Ambassadeurs, Tunisie, Maroc, Cameroun, Afrique du Sud, France/Niger et Burkina Faso.
Fériel Berraies Guigny dirige par ailleurs, depuis des années deux panafricains New African en co rédaction et New African Woman/ Femme Africaine qu'elle a crée pour le groupe de presse britannique IC publications. Elle a longtemps été journaliste correspondante presse pour la Tunisie.

UFFP Contenu rédactionnel webzine :
Magazine français pour une planète éthique. Se veut une plateforme internationale pour une mode éthique qui défend la paix, la tolérance, l'échange, le dialogue entre les civilisations par le biais de la culture, de la création et de l'artisanat. Rubriques : 'Planète éthique' - 'Le rendez-vous des entrepreneurs' - 'Ethnical Conso : beauté bio, manger éthique' - 'Ethical Fashion' - 'Eco Déco' - 'Culture éthique' - 'Eco Evasion' - 'Société et éthique' - 'Femmes d'Ethique' - 'Prix Ethique' - 'Paroles Ethique'.
Mission de l'Association UFFP :
La Caravane United Fashion for Peace est née ce mois de février passé dans la foulée du printemps arabe et suite au massacre de femmes ivoriennes dans le marché lors des affrontements civils dans le pays. C'est une Association loi 1901française, née du désir de rendre hommage a à tous ceux qui ont perdu la vie pour un idéal de paix dans le Monde, tous ceux qui ont été sacrifiés alors qu’ils recherchaient simplement la dignité humaine. Cette Association et plateforme internationale est apolitique, sans coloration religieuse ou ethnique, elle se bat pour la mode éthique, défend par le biais de la culture, de la création et de l'artisanat, la paix, la tolérance, l'échange, le dialogue entre les civilisations.
Dans le farouche désir de combattre pacifiquement les injustices sociales et économiques à l'encontre des peuples par la culture, elle entend véhiculer des messages d'humanité. Son slogan le beau au service de l'autre, permet des passerelles, des rencontres et l’ acceptation des diversités couture. L'esthétique pour l'éthique reste son credo.

United Fashion for Peace entend fédérer le meilleur de la création internationale dans le respect de la diversité, des us et des coutumes. Tout un symbole de paix aujourd'hui, alors que le Continent continue de subir les soubresauts de son histoire.
Investir dans la paix c'est investir dans les peuples
UFFP est une plateforme internationale destinée à valoriser la création éthique centrée sur le développement humain durable.
Pont couture entre les peuples du Monde, cette plateforme a pour vocation de faire la promotion d'une création éthique et sans frontières. Favoriser un jour le commerce équitable de ces produits, pouvoir faire venir les artistes sur Paris pour leur organiser des défilés et vendre leurs produits.
United Fashion for Peace, c’est un concept qui propose un défilé de mode « clés en main », une animation « décalée » à l’occasion d’une manifestation, d’un colloque, d’un forum, d’assises politiques, économiques, scientifiques.
United Fashion for Peace c’est la présentation d’artistes qui font vivre et revisitent une culture, c’est un témoignage de richesse et de savoir faire, c’est la promotion du développement durable avec l’ambition d’accéder à la conscience durable
United Fashion for Peace c’est un vecteur d'amour et le partage dans la création.
Pour les organisateurs il s'agit de créer un évènement mais aussi de véhiculer une philosophie de vie dans la création. Pour laisser quelque chose aux générations futures " loin des passerelles du luxe, UFFP est avant tout une histoire d'amour et d'amitié avec les peuples, leur création, leur identité et leur patrimoine au service de l'autre.

C'était une idée, elle est devenue un projet, aujourd'hui une Association qui a hâte de trouver des programmateurs, des sponsors et des partenaires afin de pouvoir sa première édition.
UFFP dans le Monde
UFFP est à la recherche de programmations dans le Monde, de partenaires et de sponsors qui souhaiteraient se rapprocher de l'éthique, du développement durable, de la préservation des Arts et métiers, des droits de l'homme, de la culture et de la parité, sans oublier le dialogue entre les civilisations qui sont les valeurs qu'elle véhicule.
A chaque programmation dans un pays où événement donné, sont mis en avant les créateurs du pays hôte qui sont dans l'éthique.
UFFP s'adapte à toutes les thématiques et les rencontres politiques, économiques, culturelles, développement, environnements, bio, bilatérales, multilatérales, fêtes d'indépendance, fêtes nationales, parité, jeunesse, droits de l'homme, ou encore pour médiatiser une problématique donnée de la région.
A terme, L'Association voudrait pouvoir faire également du caritatif, et organiser des ventes de charité, au profit d’une ONG ou association défendant des valeurs similaires et la mettre en avant à l'occasion d'un défilé programmé.
Siteweb: http://www.unitedfashionforpeace.com
contact: unitedfashionforpeace@gmail.com

UFFP mode d'emploi :
La promotion d’un pays passe par la mise en avant de ses valeurs, de ses atouts et par une communication à la fois ciblée, régulière et soutenue. La Côte d'Ivoire de la paix et de la réconciliation souhaite développer un tourisme culturel mais également donner une image positive d’une Afrique à la fois moderne et traditionnelle où les valeurs humaines, sociales et pacifiques prédominent.

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