Construite par les Arabes en 698, Tunis prit son essor à l’intérieur de ses remparts fortifiés jusqu’au milieu du 19ème siècle. Le nom « Médina » désigne cette ancienne cité,aujourd’hui, classée au patrimoine Mondial de l’Unesco.
Reportage et photos Diane Cazelles
Avec celle de Fès au Maroc, la médina de Tunis est l’une des plus étonnantes du Maghreb.
L’architecture combine les influences andalouses, turques et européennes. En son centre, la Grande Mosquée, connue sous le nom de Jemaa ez Zitouna, la mosquée de l’Olivier, abrite d’incroyables trésors.
photos et reportage de Diane Cazelles
C’est par la » Porte de la Mer » ou Bab El-Bhar que vous accéderez à l’univers magique des Souks.Réseau de ruelles couvertes et bordées de boutiques où commerçants et d’artisans sont regroupées par spécialités ;
la Médina compte une dizaine de souks divisés par corporation.
vue du haut d’un toit surplombant l’enceinte de la Mosquée Ezzitouna
Celui de parfumeurs, le souk El Attarine aligne ses échoppes. Des senteurs sucrées s’échappent des fioles disposées en grand nombre sur les étagères recouvrant les murs jusqu’au plafond. La rue embaumée vous emmène bientôt au souk Ech-Chaouachine dont la
corporation des chaouachis, l’une des plus anciennes du pays, confectionne les chéchias.
Depuis le souk El Attarine s’ouvrent deux autres souks : le premier,El Kmach regroupent les commerçants spécialisés dans les étoffes.
Les grands casiers de bois ne semblent pas assez larges pour pouvoir tout y contenir.
la vie continue dans les souks et les travaux aussi…
Des entassements de textiles colorés débordent sur les ruelles.
l’or et les bijoux traditionnels d’El Birka
Le second, El Birka abrite les brodeurs mais aussi les bijoutiers. Les vitrines de ces derniers s’illuminent. Là aussi, une profusion de bijoux ruisselant d’or ou d’éclat blanc argent dégringole à l’avant des ateliers.
Pour protéger tous ces trésors, le souk ferme ses portes la nuit.Après la place de l’ancien marché aux esclaves, Le souk El Birka débouche sur celui d’El Leffa,
où l’on vend toutes sortes de tapis, de couvertures et autres tissages, et se prolonge par le souk Es Sarragine
qui est lui, spécialisé en maroquinerie et en sellerie.
vendeur de foutas et draps en laine de mouton à Art- Bou Boutique Bousetta
8, Souk El Blaghjia, Tunis
Dans ce labyrinthe de souks et de mosquées, la foule se déplace inlassablement
sous les passages voûtés accompagnée par le souffle chanté des muézins.
Les épiciers empilent jusqu’au plafond les boites de thon, de sardines et de tomates pour égayer leur boutique.
Pâtisseries au sésame, fromages de chèvre, sucreries, disposés avec adresse sur de petites charrettes, sont vendus dans les ruelles.
Caverne d’Ali Baba chez la Maison d’Orient
Derrière les lourdes portes cloutées, les moucharabiehs et les murs aux peintures écaillées, patios, ateliers, mausolées princiers aux stucs et céramiques admirables gardent leurs secrets …
la djellaba en soir de tunis
De nombreuses boutiques, Maison d’Orient, Palais d’Orient … proposent de visiter leurs terrasses avec vue sur les minarets, les toits de la médina et le lac de Tunis.
tapis et kilims au Palais d’Orient et au passage les effigies des Ancien Beys de Tunis
N’oubliez pas avant de partir de déguster un délicieux thé à la menthe dans les salons traditionnels de Dar El Medina ou sur la terrasse de Dar Hamouda Pacha
véritables pièces d’Antiquités, lit à baldaquin turc et des kilims
et laissez-vous envoûter une dernière fois et à tout jamais par la belle Medina de Tunis….