L’arbre à Karité
Depuis toujours, l’arbre à karité constitue une véritable richesse pour le Burkina Faso.
Originaire du Soudan, cet arbre endémique au Sahel et à l’Afrique de l’Ouest tient une place primordiale dans la vie des Burkinabè. Le Burkina Faso est d’ailleurs le 3ème pays producteur de beurre de karité après le Mali et le Nigéria.
Cet arbre qui peut être jusqu’à deux fois centenaire et mesurer près de quinze mètres de haut produit des fruits à partir de quinze ans. Quinze années auxquelles il faut en ajouter dix pour voir l’arbre arriver à maturité. Au terme de ces vingt-cinq premières années, l’arbre peut fournir jusqu’à 20 kilogrammes de fruits.
1 arbre = 20 kg de fruits = 10 kg de noix = 6 kg de noix séchées et bouillies = 4 kg d’amandes = 1,5 kg de beurre.
Ces fruits permettent de fabriquer le beurre, utilisé à tous moments de la vie. Il sert à l’alimentation, ou lors du rituel sacré de l’embaumement et encore à la beauté (protection contre les conditions climatiques, soins de la peau, des cheveux…).
Le beurre de karité possède, en effet, de nombreuses vertus pour les cheveux. Sa teneur exceptionnellement riche en insaponifiables et en vitamines lui confèrent des propriétés revitalisantes incroyables. En hydratant la fibre capillaire, le karité redonne aux cheveux souplesse, douceur et brillance. Ils sont renforcés et protégés du dessèchement. On comprend donc maintenant pourquoi K pour Karité en a fait son actif phare.
Le Karité, or des femmes
La tradition est restée bien ancrée dans la réalité. Aujourd’hui encore, les femmes sont seules à ramasser les fruits du karité.
Les techniques de récolte et de transformation, transmises de génération en génération, sont identiques depuis des siècles.
Comme une autre tradition, ce travail se fait dans la joie, dans un esprit incroyable de générosité, de rires et de fête.
La marque K pour Karité fait partie de celles qui utilisent du beurre de karité provenant de la coopérative UGPPK du Burkina Faso. En produisant du karité certifié bio par Ecocert et équitable par ESR, cette coopérative oeuvre en faveur d’une rémunération équitable des femmes productrices. Ces femmes sont alors encouragées à devenir plus indépendantes, via des cours pour apprendre la lecture, l’écriture, le calcul, mais aussi par le management, l’économie ou la gestion d’entreprises.
En collaborant avec cette coopérative, K pour Karité agit directement en faveur de ce développement. Les points clefs du Label ESR, par ECOCERT :
Label Equitable, Solidaire, Responsable, visant un juste partage des richesses dans le respect de l’homme et de son environnement.
Il implique l’application des principes internationaux du commerce équitable en favorisant la mise en place de filières durables.
Ceci passe par :
L’assurance d’un prix supérieur au cours conventionnel / La création de valeur ajoutée dans le pays producteur / Un versement proportionnel aux transactions en faveur d’un fonds social / L’interdiction de marges arrières / Le respect des conventions de l’Organisation Internationale du Travail / L’encouragement aux transports “propres” comme le ferroutage, le groupage ou les voies maritimes.
L’aventure de K pour Karité
Afin de participer activement à la réalité sur place, K pour Karité fait le déplacement jusqu’à la coopérative UGPPK.
En se rendant sur place, l’équipe du Laboratoire Ariland décide de s’impliquer encore plus dans une démarche qui leur semble
à la fois naturelle et évidente.
C’est ainsi qu’avec Ephyla, société chargée de développer des matières premières et des procédés d’industrialisation, K pour Karité a proposé une nouvelle technique pour, d’une part, ne plus avoir à torréfier le beurre de karité et d’autre part, augmenter la valeur ajoutée de leur produit en procédant à la transformation du beurre en produit semi-fini voire fini.
Ce transfert de technologie, bien que mal perçu à première vue, finit par être adopté quand les femmes productrices de karité comprennent tout ce qu’il peut leur apporter. Le beurre de karité produit avec la technique moderne étant de meilleure qualité, K pour Karité s’est engagé à l’acheter. Les productrices n’avaient donc aucune raison de ne pas faire évoluer leur mode de fabrication puisque, grâce à son succès grandissant, la marque pouvait leur assurer un volume de commande de plus en plus conséquent.
Elles ont ainsi pu prendre conscience que leurs conditions de travail s’amélioraient grandement, que les coûts de production diminuaient et que la qualité du beurre obtenu était incomparable.
Le beurre est beaucoup plus esthétique et sent naturellement bon, atouts essentiels pour un produit cosmétique.
L’objectif aujourd’hui est de vendre ce “meilleur” beurre aussi
à d’autres marques que K pour Karité, pour progressivement, ne produire plus que celui-ci.
L’alliance des ces trois entités (K pour Karité, Ephyla & UGPPK) ne se réduit pas qu’à un aspect social. Elles travaillent également à la protection de l’environnement. Le nouveau procédé industriel permet de diminuer la consommation de bois et limite donc l’impact de la fabrication sur l’environnement.
Grâce à des processus de production biologique, le karité obtenu est certifié par ECOCERT. En effet, aider les femmes à produire mieux n’aurait aucun intérêt si cela engendrait la destruction des ressources. Un meilleur procédé industriel doit, bien évidemment, protéger ces productrices de mauvaises conditions de travail mais également sauvegarder leur environnement et leurs ressources.
K pour Karité, en prenant activement part au développement d’une filière durable du karité, concrétise une démarche équitable que, finalement, toutes les marques devraient avoir.
Par son implication complète dans la coopérative, la marque l’aide à valoriser son produit, à en tirer tous les bénéfices possibles tout en respectant la nature et l’environnement.
Loin du donneur de leçon mais plus en tant que partenaire, K pour Karité devient un acteur véritable du commerce équitable et du développement durable.
La démarche de K pour Karité prend encore une autre dimension.
De rencontre en rencontre, d’émotions en émotions, l’équipe de K pour Karité choisit de s’engager d’une manière supplémentaire. Ils prennent part à l’action de SOS Enfants.
Cette association humanitaire aide les jeunes orphelins en les accueillant dans un centre et en les accompagnant jusqu’à l’âge adulte. Durant cette période, l’association leur apprend à lire, écrire et compter puis les forme à un métier. K pour Karité s’engage dans un projet d’atelier de coiffure pour que les jeunes filles apprennent ce métier.
K pour Karité est une vraie marque équitable. En achetant un de leurs produits, outre le plaisir que procurent ces soins au beurre de karité de meilleure qualité, on contribue au développement d’un monde plus juste et à la sauvegarde de la planète.


